Ein herrlich leichter, erfrischender Salat, den man sowohl als Vorspeise als auch als Hauptgericht servieren kann! Anstelle von Blattsalaten kann man auch nur Rucola verwenden. Auch eine Honigmelone passt geschmacklich…
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Tiramisu- der italienische Klassiker- aber ohne Ei!
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Ein alter Klassiker etwas aufgepeppt!
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Noch einmal Spargel, bevor die Saison wieder endet!
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Klein, aber oho! Zitronencreme auf Mürbteig – eine erfrischende Abwechslung zur Kaffeejause
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Eine herrlich erfrischende Nachspeise. Der Fruchtsalat kompensiert die gehaltvolle Panna Cotta Rhabarber ist auch im rohen Zustand sehr wohlschmeckend, allerdings sollte er ganz frisch sein! Panna Cotta mit Fruchtsalat was…
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Ein Nudelgericht für Liebhaber von scharfen Gerichten!
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Die Brennnessel ist eine wahre Wunderpflanze mit vielfältigen Wirkungsweisen, die auf jeden Fall auf den Speiseplan gehört! Zum Kochen eignen sich die jungen Blätter im Frühjahr oder die oberen Blatttriebe…
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Dieser Aufstrich ist eine perfekte Lösung, wenn noch Eier vom Osterfest übriggeblieben sind. Sojasauce gibt diesem Aufstrich eine besonders pfiffige Note Eiaufstrich was last modified: April 26th,…