Ein sehr erfrischender Salat, den ich auch gerne als Vorspeise serviere!
Kalte Speisen
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Die Früchte der Kornelkirsche, bei uns „Dirndln“ genannt, einmal ganz anders zubereitet- nicht als Marmelade, sondern als säuerliche Beilage!
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Dieses Pesto findet bei uns nicht nur Verwendung bei Nudelgerichten oder als Caprese, sondern ich serviere es im Blätterteig als schnellen Snack für zwischendurch, oder wenn Gäste kommen! Rucolapesto was…
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Ein gehaltvoller Aufstrich, der an eine gemütliche Jause beim Weinheurigen erinnert!
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Dieser Salat ist eine wahre Vitaminbombe, die auch sehr gut schmeckt und perfekt in die Fastenzeit passt!
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Einfach in der Zubereitung und doch etwas Besonderes!
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Ein herrlich leichter, erfrischender Salat, den man sowohl als Vorspeise als auch als Hauptgericht servieren kann! Anstelle von Blattsalaten kann man auch nur Rucola verwenden. Auch eine Honigmelone passt geschmacklich…
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Ein alter Klassiker etwas aufgepeppt!
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Dieser Aufstrich ist eine perfekte Lösung, wenn noch Eier vom Osterfest übriggeblieben sind. Sojasauce gibt diesem Aufstrich eine besonders pfiffige Note Eiaufstrich was last modified: April 26th,…
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Passt perfekt zu Gegrilltem oder zu Schafkäse! Warm oder kalt zu genießen!