Kürbiskerne

Diese Kipferl gehören zu meinen Lieblingskeksen, unter anderem, weil sich der Teig besonders gut verarbeiten lässt.

Parfait und Kürbiskompott ergänzen einander bei dieser Nachspeise perfekt!Das Parfait wird am Vortag zubereitet, damit es über Nacht gefrieren kann!

Jetzt im Herbst, wo die frischen Äpfel zu haben sind, ein wahrer Leckerbissen!