Sehr gesund und wohlschmeckend! Die Süßkartoffel wird auch bei uns in den letzten Jahren immer beliebter. Sie ist mit ihrem leicht süßlichen Geschmack die ideale Ergänzung für unseren Speiseplan, da…
Hauptspeisen
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Ein wunderbares Gericht, vor allem, wenn man die Steinpilze selber gefunden hat! Pilze sollte man nicht waschen, da sie sehr viel Flüssigkeit aufnehmen! Steinpilzsauce mit Knödeln was last modified: November…
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Der klassische Braten für Familienfeiern, wenn man mit seinen Liebsten gemütlich zusammen essen will!
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Fingerfood für Partys!
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Moussaka, so wie ich es mag!
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Liebt ihr Paniertes? Dann könnte euch auch ein Zucchini-Cordon-Bleu schmecken! Die vegetarische Variante wird ohne Schinken zubereitet! Zucchini-Cordon-Bleu mit Sauce Tartare was last modified: Juli 27th, 2018 by Edith…
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Anfang April beginnt in Istrien die Wildspargelsaison. Zu dieser Zeit schießt der Spargel wie Unkraut aus der Erde. Viele Spargelsucher durchstreifen in dieser Zeit das Unterholz auf der Suche nach…
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Je nach Bedarf- Snack oder Hauptspeise!
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Einfach, sättigend und trotzdem sehr wohlschmeckend! Dieses Gericht stammt aus meiner Studentenzeit, wird aber in meiner Familie immer noch gerne gegessen! Falsches Risotto was last modified: Februar 16th,…
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Ein italienischer Klassiker, der immer wieder gut schmeckt! Schmeckt aufgewärmt noch besser!