Meine Kinder lieben diese Kipferl. Wenn ich sie zubereite, sind sie innerhalb von 10 Minuten aufgegessen. Ich habe diese Kipferl mit meiner Schwiegermutter oft geübt und ein wenig gebraucht, bis sie so aussahen, wie bei ihr. Also nicht verzagen, wenn sie auf Anhieb nicht so schön werden.
Tipp: Nach dem Backen die Kipferl sofort in ein feuchtes Geschirrtuch einschlagen, sonst werden sie hart.Bäckerkipferl
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Zutaten
Anleitung
Es sollten sich ca. 18 Stück ergeben.
und bei 180°-200°C (Ober-und Unterhitze ) backen, bis die Kipferl goldbraun sind.Notizen